akitos (akitos) wrote,
akitos
akitos

Category:

Здоровое питание, Амлет (и не спорьте!)

сегодня был омлетик, рецепт подсмотрен в одной кине.

Берем три яйца,

IMG_9885


хорошенько взбиваем, добавляем молока. Я делаю из расчета четверть стакана на большое яйцо, а то им меньше. Чем больше молока, тем водянистее омлет.
Добавляем кардамон и чили, по вкусу. У меня получилось примерно одна щепотка чили и две кардамона. В общем сами подберете как нравится.
Режем петрушу

IMG_9886-2

потом все смешиваем

IMG_9887

греем сковороду и льем масло, я люблю оливковое. Помешивая мешалкой, чтоб не приставал и чтобы поднять уже поджарившийся на верх.

IMG_9891

жарить не долго, в конце можно прикрыть крышкой для большей уверенности что не останется сырого белка.

Я люблю омлет с хлебом и маслом, а вы как хотите :)
Очень вкусно!

IMG_9893

блин, один дятел доморощенный кулинар забыл посолить еду :)

вы ведь не омлет говорите, вот и я думаю, чего уж там скромничать то ;)

Tags: 50mm, еда, фото
Subscribe

  • берегитесь, самый противный демон дорог!

    плохие дороги? скользкие? нет асфальта? что-то еще не так? ХЕР! это все фигня, по сравнению с этим говнодемоном. Он хитер, он умеет ждать, он всегда…

  • еще дорог Черногории

    это так, для тех кто собрался и что вас ждет на месте. А то приедете и скажите, а у его нафиг, буду пешком ходить. Зачастую, что бы добраться до…

  • (no subject)

    первый раз вижу тоннели просто вырубленные в скале, без отделки, которая между прочим так же является укреплением для краев. Но монтенигерийцы не…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

  • берегитесь, самый противный демон дорог!

    плохие дороги? скользкие? нет асфальта? что-то еще не так? ХЕР! это все фигня, по сравнению с этим говнодемоном. Он хитер, он умеет ждать, он всегда…

  • еще дорог Черногории

    это так, для тех кто собрался и что вас ждет на месте. А то приедете и скажите, а у его нафиг, буду пешком ходить. Зачастую, что бы добраться до…

  • (no subject)

    первый раз вижу тоннели просто вырубленные в скале, без отделки, которая между прочим так же является укреплением для краев. Но монтенигерийцы не…