?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая | Следующая

сегодня был омлетик, рецепт подсмотрен в одной кине.

Берем три яйца,

IMG_9885


хорошенько взбиваем, добавляем молока. Я делаю из расчета четверть стакана на большое яйцо, а то им меньше. Чем больше молока, тем водянистее омлет.
Добавляем кардамон и чили, по вкусу. У меня получилось примерно одна щепотка чили и две кардамона. В общем сами подберете как нравится.
Режем петрушу

IMG_9886-2

потом все смешиваем

IMG_9887

греем сковороду и льем масло, я люблю оливковое. Помешивая мешалкой, чтоб не приставал и чтобы поднять уже поджарившийся на верх.

IMG_9891

жарить не долго, в конце можно прикрыть крышкой для большей уверенности что не останется сырого белка.

Я люблю омлет с хлебом и маслом, а вы как хотите :)
Очень вкусно!

IMG_9893

блин, один дятел доморощенный кулинар забыл посолить еду :)

вы ведь не омлет говорите, вот и я думаю, чего уж там скромничать то ;)

Comments

( 16 написали — Напишите ... )
helga_nesterva
Sep. 23rd, 2017 01:04 pm (UTC)

Я на работе завтракаю омлетом на пару)

akitos
Sep. 23rd, 2017 01:11 pm (UTC)
попробуй так, супер.
helga_nesterva
Sep. 23rd, 2017 01:36 pm (UTC)

Мне всякие специи нельзя ж

akitos
Sep. 23rd, 2017 04:29 pm (UTC)
кардамон почти и не специя, а чили можешь не добавлять
helga_nesterva
Sep. 23rd, 2017 04:30 pm (UTC)

Нельзя всё равно

akitos
Sep. 23rd, 2017 04:34 pm (UTC)
зелень ты тоже не ешь?
helga_nesterva
Sep. 23rd, 2017 04:39 pm (UTC)

Укропа чуть чуть. Вот все ароматные, пряные добавки нельзя. Кроме соли вообще ничего в пищу не добавлять

akitos
Sep. 23rd, 2017 04:41 pm (UTC)
фиг знает вас женщин, мне тоже нельзя, чтож теперь здоровым помирать.

Кстати, пиво тогда тоже вылей нафиг!
helga_nesterva
Sep. 23rd, 2017 04:43 pm (UTC)

Я и не пью.
Ну а что поделать, если от этого зависит здоровье???

akitos
Sep. 23rd, 2017 04:47 pm (UTC)
здоровье вещь гипотетическая, может зависит, а может и нет
nevash_lexa
Sep. 23rd, 2017 02:58 pm (UTC)
Омлеты садик и школу напоминают, сам делал лет сто назад)
akitos
Sep. 23rd, 2017 04:33 pm (UTC)
а сейчас, как взрослый на сухарях?
nevash_lexa
Sep. 23rd, 2017 04:35 pm (UTC)
Ну что так сразу то? На иишеньке простой!)
akitos
Sep. 23rd, 2017 04:42 pm (UTC)
:)

сделай завтра амлет
nevash_lexa
Sep. 23rd, 2017 05:15 pm (UTC)
Это молоко нужно...
akitos
Sep. 23rd, 2017 08:48 pm (UTC)
ии?
( 16 написали — Напишите ... )

Notes

- Все фотографии лучше смотреть в полный размер;
- Просьба соблюдать авторские права моих работ, и без моего согласия их не копировать;
- Могу показаться человеком жестким и даже жестоким. На самом деле не так;
- Если вы что то не поняли, то спросите.

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner